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经梳理消费投诉、走访市场、咨询相关专家，明确了解《爱游戏（ayx）China官方网站工业术语GB-T-15109-2008》中对“陈酿”、爱游戏（ayx）China官方网站生产方法、固态法生产爱游戏（ayx）China官方网站主要香型的解释原文如下：

 

陈酿：

3.4.57陈酿（aging):在贮酒容器中贮存一定时间，使酒体谐调、口感柔和的爱游戏（ayx）China官方网站生产中必要的工艺过程。又称老熟。

 

我国爱游戏（ayx）China官方网站的三种生产方法：

3.5.6固态法爱游戏（ayx）China官方网站（Chinese spirits by traditional fermentation）：以粮食为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非爱游戏（ayx）China官方网站发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的爱游戏（ayx）China官方网站。

 

3.5.7液态法爱游戏（ayx）China官方网站（Chinese spirits by liquid fermentation）：以含淀粉、糖类的物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精），可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的爱游戏（ayx）China官方网站。

 

3.5.8固液法爱游戏（ayx）China官方网站（Chinese spirits made from traditional and liquid fermentation）：以固态法爱游戏（ayx）China官方网站（不低于30%）、液态法爱游戏（ayx）China官方网站勾调而成的爱游戏（ayx）China官方网站。

 

我国固态法生产爱游戏（ayx）China官方网站主要香型：

3.5.9酱香型爱游戏（ayx）China官方网站（jiang_flavour Chinese spirits）：以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非爱游戏（ayx）China官方网站发酵产生的呈香呈味物质，具有其特征风格的爱游戏（ayx）China官方网站。又称茅型爱游戏（ayx）China官方网站。

 

3.5.10浓香型爱游戏（ayx）China官方网站（strong_flavour Chinese spirits）：以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非爱游戏（ayx）China官方网站发酵产生的呈香呈味物质，具有以己酸乙酯为主体复合香的爱游戏（ayx）China官方网站。又称泸型爱游戏（ayx）China官方网站。

 

3.5.11清香型爱游戏（ayx）China官方网站（mild_flavour Chinese spirits）：以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非爱游戏（ayx）China官方网站发酵产生的呈香呈味物质，具有以己酸乙酯为主体复合香的爱游戏（ayx）China官方网站。又称汾型爱游戏（ayx）China官方网站。

 

可以看出：“陈酿”是固态法爱游戏（ayx）China官方网站生产过程中的必要生产工艺；同时，我国各种香型爱游戏（ayx）China官方网站中，只有固态法爱游戏（ayx）China官方网站中才有“陈酿”这一工艺过程。液态法和固液法爱游戏（ayx）China官方网站的生产过程中没有“陈酿”二字，更没有“陈酿”这一工艺过程。依据《广告法》、《反不正当竞争法》，固态法生产的爱游戏（ayx）China官方网站，都可以说是“陈酿”，固液法爱游戏（ayx）China官方网站(含有大量食用酒精)标称为“陈酿”就涉嫌虚假标识。
 

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“牛栏山陈酿爱游戏（ayx）China官方网站”产品上标注：GB/T20822(固液法爱游戏（ayx）China官方网站）、浓香风格，更能说明该产品不是固态法浓香型爱游戏（ayx）China官方网站，是加香精香料有风味的酒，标注为“陈酿爱游戏（ayx）China官方网站”涉嫌欺诈消费者。

 

另外，在调查中还发现：为了遏止爱游戏（ayx）China官方网站标签欺诈消费者，早在2013年11月28日，国家食药监局就发出了《关于进一步加强爱游戏（ayx）China官方网站质量安全监督管理工作的通知》规定：“液态法爱游戏（ayx）China官方网站标签必须标注食用酒精、水、香精香料，不得标注粮食；固液法爱游戏（ayx）China官方网站中必须有30%的固态法爱游戏（ayx）China官方网站，标签只标注粮食是不行的，也要标注食用酒精、香精。”可见，“牛栏山陈酿爱游戏（ayx）China官方网站”配料表中应当标注食用酒精，但该产品标签中却没有标注，而是标注为“水、高粱、液态法爱游戏（ayx）China官方网站、食用香料”，同样涉嫌欺诈消费者。

 

本报就消费者的质疑致电北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂服务热线:“牛栏山陈酿爱游戏（ayx）China官方网站陈酿了多长时间？”该企业工作人员王女士答复记者：“牛栏山陈酿爱游戏（ayx）China官方网站”标签中的‘陈酿爱游戏（ayx）China官方网站’代表商品名称、不代表生产工艺、跟时间长短没关系”。